百合干的功效與作用 百合干的禁忌人群

　　潤肺止咳、養心安神、防癌抗癌

　　百合干簡介

　　百合干有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。

　　功效作用

　　潤肺止咳：百合干歸肺經，而且百合干泡水后含有的黏質成分具有潤肺的作用。

　　養心安神：百合干歸心經，偏寒性，有養心安神、除煩消悶的作用。

　　防癌抗癌：百合干中含有的多種生物堿，這些堿性物質對癌細胞有一定的抑制作用，從而能很好的起到防癌抗癌的作用。

　　適宜人群

　　肺熱咳嗽的人群、心情激動人群、睡眠困難人群、精神恍惚的人群

　　禁忌人群

　　風寒咳嗽者、脾胃虛寒者、大便稀溏者

　　不宜同食

　　1、豬肉，百合和豬肉一起吃會引起中毒。

　　2、羊肉，百合和羊肉一起吃會導致腹瀉。

　　食用方法

　　1、百合蓮子湯

　　將干百合，干蓮子和黃花各用溫水洗凈，放入盆內加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。

　　2、綠豆百合粥

　　粳米用水輕漂1次，綠豆，百合洗3遍，大棗洗凈去核，共放高壓鍋內。加水1500～2000毫升，用大米煮至上氣，加蓋繼續用小火燜20分鐘。�；鸷蟛婚_蓋，自然放冷后食用。